據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋題材有：
惠發(fā)食品：9月15日消息，15點(diǎn)惠發(fā)食品報(bào)11.400元，較前一交易日漲6.85%。當(dāng)日該股換手率19.45%，成交量達(dá)到了4678.02萬手，成交額總計(jì)為5.42億元。
火鍋食材從8月開始逐步進(jìn)入銷售旺季。
海欣食品：截至9月15日15時(shí)，海欣食品報(bào)4.730元，漲2.83%，換手率16.64%，成交量7631.9萬手，市值為26.29億元。
公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，目前通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。
日辰股份：9月15日15點(diǎn)收盤截止，日辰股份(股票代碼:603755)的股價(jià)報(bào)28.170元，較上一個(gè)交易日漲2.1%。當(dāng)日換手率為2.85%，成交量達(dá)到281.28萬手，成交額總計(jì)為7948.5萬元。
擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產(chǎn)經(jīng)營調(diào)味料、火鍋底料及即食和冷凍調(diào)理品等，分別持股50%。
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